|
|
Toast Uit Lombardije
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 sneden witte brood *
160 g asperges(uit blik )
80 g gebraden kalfvlees *
40 g magere kaas *
peper *
zout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de sneden brood en snijd de korsten weg.
Snijd het kalfsvlees in stukjes en leg dit op de toast.
Leg de asperges hierover en bestrooi het met zout en peper.
Leg de plak kaas erop.
Leg de belegde toast in een ovenvaste schaal en plaats deze in et midden van de oven.
Laat het gerecht circa 5 minuten onder de hete grill staan tot de kaas smelt en lichtbruin wordt.
|
|
|